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  • 作者: dfmzhu
  • 來源: 佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校
  • 日期: 2017-11-18
  • 瀏覽次數(shù): 2133 次

這個冬天，你需要這一款能讓你身體暖起來的雞尾酒
深秋初冬交替，窗外滿眼金黃！風涼的天氣來一杯醇香柔順的雞尾酒，暖胃，暖心，甚好！



熱格羅格雞尾酒

 
 

 
顧名思義【內格羅尼】雞尾酒是一款口感風味與眾不同的雞尾酒，這款雞尾酒大家對它面孔都很熟悉。小編今天制作這是一款熱香料格羅格雞尾酒。必須用火點燃的雞尾酒。威士忌、甜味美思酒、黑櫻桃利口酒以及一些香料和威士忌搭配，創(chuàng)造出了這款雞尾酒。
 
配料：
1 OZ威士忌 12 年蘇格蘭威士忌
1 OZ 甜味美思酒
0.25 OZ 黑櫻桃利口酒
少量芳香苦味酒
0.5 OZ 蜂蜜
0.75 丁香
0.75 八角茴香
檸檬皮和橙皮、肉桂棒少許
 
制作方法：
取兩個巨大的調熱雞尾酒金屬杯。在其中一個杯子中倒入威士忌：1OZ、甜味美思酒：1 OZ、黑櫻桃利口酒和蜂蜜糖漿，在另一個杯子里倒入柑橘果皮和香料。點燃酒液表面，小心搖晃酒液數(shù)次——它看上去應該就像是你倒出了一片液體般流動的火。熄滅火焰，加入黑櫻桃利口酒，再將其倒入茶杯中。茶杯首先要預溫、避免杯子的溫度對雞尾酒有影響！
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